这家的特殊魅力在于自制的鳗鱼丸
老板林郑来向来都向鱼商购进新鲜鳗鱼做为鱼丸的主要材料
用机器搅拌成泥状的鳗鱼鱼肉
然后手工一粒一粒地将泥状鳗鱼肉揉捏成鱼丸并放入温热水以让鱼丸快速成形
老板坚持用手捏出鱼丸是因为机器所捏出的鱼丸不如手捏来得结实弹口
这家粿条汤连我们首长也喜爱哦
那是老槟城的味道了
这位老板娘好有礼貌啊=))
讲话还有点童音
我稀饭^^
好多媒体推荐过了
让我最喜欢的不只是它家的粿条比较细，比较Q
还有它的肉碎是薄薄一片的
再加上自制鱼丸
没得顶
请顺便打包带走
椰子蛋挞^^
深受好多人喜爱
还有一点
如果去到哪里
遇到咱们林首长（巧克力衣服那位）
请别惊讶
这里也是他喜爱的美食之一
地址：
183, Carnarvon Street, 10100 Penang
电话：
017－4793208（Sherry）、017-4773419 （Ah Lai）
营业时间：
星期二至星期六上午8时30分至下午4时（周日及周一休假）
价格：
粿条汤（小）RM2.50（大）RM3.50、
干粿条（小）RM2.50（大）RM3.50（加料另计）
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